Tag Archives: thaimat

The Lodge Restaurant & Bar

Restaurant & Bar by the Lake, Hin Lek Fai

Pracha Samakhi Rd Tambon Hin Lek Fai, Amphoe Hua Hin,

The Lodge er en stilig, men koselig restaurant på landet, de serverer middelhavsmat, Thaimat, Pizza/pasta og BBQ.
Noe å velge for alle, i alle prisklasser.

Fra tirsdag til søndag, 17.00 til 22.00, vær deres gjest og få med deg denne unike opplevelsen.
Her blir du garantert fylt med god mat og en positiv opplevelse 🤩

Reservations via FB messenger eller via phone call/WhatsApp to 065 497 0381.

Bare 7 minutter fra huset vårt fant vi denne perlen av en restaurant. Vi har passert den flere ganger på vei ned til byen og jeg har alltid trodd at dette har vært et resort, eller en veldig dyr restaurant.

Denne gangen var vi jakt etter en ny restaurant her oppe på fjellet hvor vi bor, vi hadde både bursdager og en bryllupsdag vi hadde utsatt feiringen av.
Valget falt på The Lodge, tenkte vi skulle kose oss litt ekstra for å markere disse viktige begivenhetene.

The Lodge har en god parkeringsplass foran restauranten, de har mulighet for både uteservering og inne servering, du velger.
De har en utrolig vakker hage, vell designet og vedlikeholdt, det setter jeg stor pris på.

Ofte er det slik for meg at det rundt meg, ofte forteller meg hva slags sted vi er på, det at viktige små detaljer blir prioritert mener jeg også gjenspeiler kjøkkenet og matrettene du får servert.

Se mer på deres facebook side, trykk på ikonet under

The Lodge, restauranten sett innenfra
The Lodge, restauranten sett utenfra
Meny og utvalg

Her ser du noen av rettene og drinkene du kan forvente deg fra The Lodge bar og kjøkken.

Drinker fra baren

Vin utvalget

Vår opplevelse på The Lodge

Lodge Hua Hin er det perfekte stedet å slappe av, og mens du nyter det beste kulinariske tilbudet de har, med noen fancy drinker og et snev av natur for å vekke sansene dine, er kvelden komplett.

Og det ble den 100 % for oss, det er lenge siden jeg har hatt en så god opplevelse på alle plan.
Og prisene her var slett ikke avskrekkende, her har du valgmuligheter i alle prisklasser. Og uansett hva du måtte ønske å velge, får du den samme første klasses servicen.

Her ble vi ikke bare sett, vi ble behandlet som om vi var deres eneste gjester, ikke påtrengende og masete men observant på siden, de fikk oss virkelig til å føle oss viktige.😍
Som gammel servitør ble jeg imponert over servicen, den usynlige servitøren som hadde en perfekt timing, holdning og våkenhet.

Og dette gjør faktisk denne restauranten til en klasse helt for seg selv og det var kanskje derfor jeg ble så positivt overrasket over prisnivået og valgmulighetene her.
Det lønner seg alltid å ha godt opplærte og service innstilte servitører, det hever opplevelsen flere hakk.
Så vår bryllupsdag og bursdags feiring ble en minneverdig kveld vi tar med oss i minne-banken.
Helhetsopplevelsen vi fikk her, unner jeg alle andre å få uten å bli blakket helt.

Vi bestilte Beef Carpccio til forret
Pork Tenderloin med soppsaus og potetmos til hovedrett med en god rødvin.
Affocato til dessert (Vanilje is med varm espresso over)

Snapsen fikk vi etter måltidet

Baren inne i restauranten og hagen/parkering på utsiden

Tusen takk for nydelig mat, perfekt service til en god pris, vi kommer tilbake det er helt sikkert.
Ta turen dit selv, med familie og venner, du vil absolutt ikke angre på det.

Kort oppsummert – en kulinarisk opplevelse på alle måter

Andre fantastiske restauranter i nærheten


Paris Bakery Bistro

Soi 102 Hua Hin, Prachuap Khiri Khan

Paris Bakery Bistro er et franskt bakeri og konditori i Hua Hin, med nydelige varierte frokost menyer i byen.

Jeg har lest og sett vurderinger om/fra dette stedet flere ganger men dette var første gangen vi valgte å dra dit selv, nettopp fordi vi skulle ha oss en europeisk frokost.

Cosy atmosphere
Delicious pastries
Delicious sandwiches
Best coffee
Great breakfast

Dette er setningene som beskriver denne lille edelstenen fra gjestene, ja superlativene er mange og det er få kritiske ord å finne om dette lille franske bakeriet.

Ja, vi er faktisk enig med beskrivelsene av stedet, det var for det første utrolig koselige lokaler, omgitt av grønne friske planter. Personalet var profesjonelle og veldig service innstilte. Men viktigst av alt, blide med en liten latter i munnviken.
Vi bestilte oss hver vår frokost meny, det er ulike menyer å velge mellom og et stort utvalg av, croissant og sandwicher også. (har også Thai retter🙂)

Bilder fra deres Facebookside

Utrolig mange nydelige kombinasjoner, kos deg med en ekstra god frokost hos Paris Bakery Bistro.

Fantastisk lite frokost/lunsj sted og fortsatt veldig populært etter flere år.
Er kanskje flest europeere som bruker restauranten men når vi var der var det også like mange Thaier der 🤩.

Vi kommer helt klart tilbake, deilig med ordentlig bakverk, herlig kaffe og retter til å bli mette av, til en rimelig penge.
Atmosfæren og de ansatte var rett og slett prikken over i èn for oss.
Hyggelig med hjelpsomme, serviceinnstilte personale.

Rett og slett et supert sted, 👍🏻

Liknende steder i Hua Hin, trykk på bilde under for å lese innlegget.

Take Home – Food Market – Market Village

I underetasjen på Market Village finner du Food market.
Her kan du velge mellom et hav av gode retter til en rimelig penge.
Dette er streetfood flyttet og organisert under tak, her kan du sitte å nyte eller du kan stikke innom og ta med deg retter hjem.

Utvalget er stort, bakevarer, ferske juicer, smoothies, frukt, ulike middagsretter og retter fra ulike land.

Vi har vår lille favoritt lunsj sted her nede i underetasjen, vi spiser her ganske ofte når vi er på shopping i etasjene over. Noen ganger inne på selve food markedet men flest ganger fra de frittstående bodene.

Take Home er vårt favoritt sted, her like ved heisen og utgangsdøren ut til parkeringsplassen, tar vi oss en pust i bakken etter traving opp og ned mellom etasjene på det harde betong gulvet.
Her i denne boden er det ikke Thai mat vi kjøper, her kjøper vi kylling kebab med brunsaus og hjemmelagd potetmos.
Sammen med en frisk salat, sweetchili saus og garlic saus er dette tro det eller ei, et fantastisk måltid.
Jeg kan innrømme at kombinasjonen hverken ser eller høres fantastisk ut men jeg kan love deg at det er den faktisk 🤩

Vi har faktisk prøvd mye annet både fra denne boden og inne på Food market, men da er vi ofte ute etter deilige Thairetter og/eller supper.
Her nede hender det at jeg også kjøper med meg hjem, alt fra brød til sticky rice med mango.
Så er du på shopping her på Market Village, bør du ta rulletrappen eller heisen ned til underetasjen, både for shopping og måltider.

Hvis du ikke er på shopping er det helt andre Food markeder du bør spise på, legger ved innlegg til noen under her.


Centara Grand beach – Hua Hin

The Railway Hotel

Mens Europa har sin riviera ved Middelhavet eller Cole d’Azur i Sør-Frankrike, har Thailand Hua Hin.

The Railway Hotel er et historisk hotell i Hua Hin, Thailand.
Visste du at:
Dette hotellet gikk under navnet, Hotel Le Phnom i filmen The Killing Fields fra 1984
, hotellet er også brukt i filmen “The Quest”.

Hotellet har til og med fått anerkjennelse fra thailandske arkitekter for sin innsats for å bevare thailandsk kultur. Man hører ofte at dette ikke har noe med thailands kultur å gjøre, at disse hotellene kun er for europeer og eller vestens turister. Det er veldig feil og misforstått, Thailand er ikke bare streetfood og restauranten på hjørnet. Dette er også en del av thailands historie.
Om du har lyst finnes det også et museum tilknyttet hotellet men mange unike bilder fra Hua Hin og områder rundt 100 år tilbake.

Hotellet dateres tilbake til tiden da Hua Hin selv utviklet seg til å bli Thailands første strandferiested.

Skjønnheten til Hua Hin ble lagt merke til av ingeniørene som kartla den sørlige jernbaneruten i 1909. Land ble satt av til en stasjon, og da den første delen av linjen åpnet i 1911 ble Hua Hin et reisemål hvor velstående Bangkok-innbyggere bygde sine feriehus .
Den sørlige linjen til Malaysia ble fullført i 1921, noe som gjorde det mulig å reise mellom Bangkok, Malaysia og Singapore med tog.

Hotellet åpnet i oktober 1922 men den offisielle åpningen hadde de først 1. januar 1923.

Kong Rama VI ga veivedlikeholdsingeniør A. O. Robins i oppdrag å bygge en golfbane på landområde overfor jernbanestasjonen, og fullførte den originale ni-hulls, 3000-yard Royal Hua-Hin golfbane og tennisbaner i tide til å ønske det første hotellet velkommen gjester den 26. oktober 1922.
Jernbanetiden brakte store endringer til Siam, som Thailand var kjent som ved den tiden, det var svært få veier inn til provinsområdene, og steder som Hua Hin var bare kjent for lokalbefolkningen. (Kilde: Wikipedia).
Det var først i 1988, hotellet fikk navnet The Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.

Det hender vi tar en bedre lunsj på Centara, vi har også feiret nyttårsaften der med buffet og livemusikk rett ved stranden, en annerledes opplevelse.
Det er virkelig noe spesielt med dette hotellet og deres restauranter.
Kanskje ikke typisk Thai mener mange, men det er allikevel det aller første hotellet i Hua Hin og Thailand av den størrelsen og prakt. Med over 100 års historie, sjarm og eleganse er dette stedet verdt et besøk. Man trenger ikke være gjest ved hotellet for å nyte en bedre middag, en afternoon tea lunsj eller en av de andre fantastiske rettene dette stedet tilbyr.

Gangstien fra resepsjonen og ned til strandrestauranten
Gangstien fra resepsjonen og ned til strandrestauranten
Coast beach bar & grill
The Museum Coffee & Tea Corner

Engelsk stil- afternoon tea kan kombineres med et museumsbesøk, eller bare nytes i fantastiske omgivelser. Denne lunsjen inneholder det en engelsk afternoon tea skal inneholde og er en kulinarisk opplevelse i seg selv ved dette historiske hotellet. Flere ønsker denne opplevelsen som en del av reisen sin til Hua Hin eller for oss som bor der, er det forfriskende å benytte mangfoldet Hua Hin har å tilby.

The railway stasion

Togbanestasjonen som er knyttet til dette hotellet historisk sett og som forvandlet Hua Hin til det stedet det er i dag, er en attraksjon man også bør få med seg.

Sommerpalasset til Rama VI

Paina Cafe – Hua Hin/Cha Am

Hua Hin – Cha Am
Paina Café Hua Hin, Nong Pho Road 1 Unnamed Road, Cha-am District, Phetchaburi 76120.

Pai Naka kafé ligger på den nye skjæringsveien, parallelt med Phet Kasem-veien.

https://maps.app.goo.gl/G2Wa7cMeePhdWdRy9

Langt ut på landet finner du dette lille paradiset av en cafe.
Dette er ikke noe du finner om du ikke vet at det eksisterer og du må komme deg dit med transportmiddel.

https://fb.watch/jRuRSuizl-/

Midt i et risfeltet, i Cha-am-Hua Hin-området finner du denne fantastiske kafeen ved navn Paina Café.
Området og utsikten er helt utrolig vakker, et sted der du virkelig bare kan nyte. 🌾🌾🌾
Nok en vakker kafé i Cha-Am som ikke er i nærheten av havet, men som har en utsikt over rismarken så god at jeg virkelig bare har et ord, wow, hit bør dere dra !…
Det er kanskje aller vakrest her mot slutten av regntiden og tidlig vinter, når risfeltet fortsatt er intenst grønt og det blåser en kald bris over risfeltet nesten hele dagen.

Det er flere sitte områder å nyte rundt selve kafeen, stier å gå rundt i område på og bra toalettfasiliteter.

Ta et billig og godt måltid, pust inn den friske luften imens du nyter utsikten over Na Sabayata-feltet.

Rett og slett deilig mat, kvantitet, kvalitet, verdt prisen du betaler og god utsikt, mange fotovinkler for deg som liker å ta bilder også 🙂

Bilder av matretter lånt fra deres facebookside

Bilder viser de ulike spise plassene, så om du vil spise i kafeen eller mer privat er det et stort vakkert område å velge mellom. Både ved lotusdammen eller midt i risfeltet.

Vi kombinerte turen til Paina Cafe med et tempel besøk.
Wat Huai Sai Tai, var et flott tempel litt utenom det vanlige med fantastisk utsmykking, ulike statuer og en god atmosfære.
Hvis du som meg er glad i å utforske templer i områdene du befinner deg, vil det snart komme nye innlegg i min blogg over templer vi besøker eller har besøkt der vi er, slik at du kan kombinere dine utflukter med meditasjon eller kun glede av å se, fotografere og/eller oppleve noe vakkert.

Sawatdee Thai Restaurant – Tønsberg

Vår lille perle, vårt lille smakshjørne når vi lengter hjem til Thailand eller ønsker oss en reise der hele kroppen er med..
I Øvre Langgate 65, Tønsberg finner du Sawatdee, ikke er det bare fantastisk mat her men det er autentisk, og med en atmosfære som tar oss med til den andre siden av jorden.

Utrolig bra service, rimelig mat med gode porsjoner.
I morgen er det kjærlighetens dag!
Ta med deg din kjære på en romantisk middag omgitt av en eksotisk atmosfære🌴

De har en perfekt sharing meny for to som passer utmerket til en datenight eller bare for dere som ønsker en liten reise i hverdagen 🌹