Tag Archives: salad

Mulberry House og Homestay Cafe, for deg som liker det lille ekstra

Soi 94 , Hua Hin
De holder stengt Onsdager og Torsdager.

Virkelig en skjult perle med veldig god mat!
Og jeg mener skjult.
Du trenger din GPS for å finne fram. 🙂

Telefon: +66 62 669 4496

Beliggenhet og atmosfære

Under ser du litt av deres frukthage, her kan du sitte å spise om du ønsker det, en tropisk hage med gode skygge plasser.

Kaffebaren/kaféen med mulighet for overnatting midt i en frukthage,
Kafeen og dens inventar er bygd opp av resirkulert tre, noe som gir den sitt vakre særpreg.

Under legger jeg ved en lenke til deres facebookside, trykk på Ikonet.

Mulberry Cafe ligger altså nær Soi 94, og er en av kafeene vi stadig vender tilbake til når vi er i Hua Hin.

Kafeen som jeg har skrevet om tidligere har en atmosfære og en energi som tilfredsstiller alle sansene, ikke bare fordi maten er variert og utrolig smakfull men fordi du umiddelbart får en ekte hjemme følelse av å være der.
Innredningen er idyllisk, koselig og smakfull, eieren og hennes hjelpere er alltid imøtekomne og serverer de vakreste kreasjoner hver eneste gang, med en vennlighet og et stort smil om munnen.

Selv toalett området som du ser på bildene under er designet med vakre tropiske planter, vannfall, og du ser at her er det rent og godt velholdt.

Ja vi blir bare godt humør av å være her, og når maten er over gjennomsnittet god og variert er det ingen tvil om at Mullberry er kafeen som har det lille ekstra, det som gir oss en perfekt start på dagen videre.

Våre lunsj valg, disse gangene

To turer tok vi til Mullberry denne gangen, begge gangene for lunsj og ferske juicer.

Det er flotte sitte-områder både ute, inne og i frukthagen deres, skal du sitte ute kan du be om insektsspray, i regntiden er det noe mygg uten at det plager om du har sprayet deg 🤩

De ferskeste bær og grønnsaker, lekkert og delikat anrettet, de har også flere gode kaffe og te alternativer her, en stor og variert menu som du sikkert finner på deres facebookside.
Og er du glad i det søte, har de et stort utvalg av vakre gode bake og kake verk her også.

Er det noe som ser fristende ut synes du?
Mulberry* er som kjent deres navn men også deres signatur, så forsøk gjerne en Mulberry smoothie som du ser på bildet her, disse bærene vokser i taket over hodet på deg i restaurant området ute.

*morbær, bjørnebær, Morbær er kanskje den beste oversettelsene av “mulberry” fra engelsk til norsk

Som du ser på det siste bilde, denne salaten var det ingenting å utsette på, helt fantastisk nydelig med en frisk balsamico liknende saus som virkelig ga meg en umami opplevelse.

Ta en titt på denne korte videoen

Ta turen for en god opplevelse på denne lille gjemte perlen i Soi 94.

Vil du se og lese mer om Mulberry Cafe?

Trykk på bildet under her, så kan du se og lese tidligere innlegg fra denne kafeen 👌🏻 🍍 😍
her får du mer informasjon om stedet og ser bilder av andre retter fra våre besøk 🤩

Under matopplevelser på forsiden finner du også mange andre anbefalinger fra meg over kafeer og restauranter rundt om i Prachuap Khiri Khan, helt fra Petchaburi til Kui Buri. Du vil ikke gå glipp av disse opplevelsene, jeg skriver kun om de stedene som har gitt meg gode matopplevelser, dette er mine anbefalinger 🤩 (ingen betalte anmeldelser).

Khao Nhom Cafe – Hua Hin

562 Moo 10, Hua Na Road, Tub Tai Subdistrict, Hua Hin District, Hua Hin

For et lite paradis av en kafe, en perle gjemt i enden av en trang grusvei langs skogskanten.
Hvem skulle trodd at det i enden av en ananas-åker befant seg noe så vakkert som denne kafeen.
Moderne design, annerledes og nytenkende, omringet av sildrende bekker med fisk, palmer og strand soner ligger denne cafe/restauranten ved navn Khao Nhom.

Jeg ble grepet av wow faktoren med engang jeg gikk inn porten.
På vei inn grusveien var jeg nemlig veldig usikkert på om vi var på rett vei, men etter en liten stund med relativt tett vegetasjon åpenbarer dette lille paradiset seg i enden.

Her er det lagt ned mye arbeid og kjærlighet, de som har designet dette er livsnytere, det er ikke vanskelig å se.
Jeg blir så utrolig glad når jeg ser nye plasser bruke lokale materialer, design som minner meg på hvor jeg er, og mat med like stor innlevelse som selve kafeens design.
Nydelig mat, variert meny som både er moderne og tradisjonell.
Og veldig gode priser, fra meg blir det topp score, gratulerer med et fantastisk nytt sted Hua Hin.🤩

Maten er fersk og delikat anrettet, de ferskeste råvarer blir brukt her, spennende smak-sammensetninger og en relativt variert meny.

Når Urban møter Natur

Flere av deres retter (bilder under er fra deres facebook side).

Kafeen er helt ny og ikke helt ferdig ennå da vi besøkte den i slutten av Juli 2023, så her skjer det nye ting hver eneste dag.

Denne kaféen for deg til å føle som at du befinner deg på en strandferie.
Med solstoler, stilig sirkulære bord, omgitt av vann med fisk som svømmer rundt hele kafeen.
For meg ble jeg dratt tilbake til øya Bali, og er du glad i å ta bilder, står motivene i kø for en veldig vakker fotoseanse.

Her finner du en rekke ulike retter, papayasalat, syltede reker, soyasaus, salater, snacks, drikke, iskrem, de har det meste.

Kjæledyr kan komme inn, noe som er viktig for mange i dag.

Anbefaler alle en tur hit, vi kommer iallfall tilbake 😍

Steder i nærheten
Fantastisk sted med nydelig mat og omgivelser
Kreativ kafe, moderne mat med nydelige retter og keramikk verksted for gjestene, her finner du også skateparken om du har med deg barn/unge som ønsker det.