Stikkordarkiv: Restaurant in Hua Hin

Valentinsfeiring på Parrotdise Organic Farm – Dag 14

I dag er det valentine ❤

Valentinsdagen ble et eventyr på Parrotdise Organic Farm & Cafe, en dag som virkelig fylte hjertet mitt med glede og takknemlighet. Jeg våknet opp med forventning om en spesiell feiring, og alt overgikk mine drømmer.

Stedet var en oase av ro og naturlig skjønnhet, hvor idylliske omgivelser møttes av en livlig dyreverden.
Rundt meg danset fargerike fuglearter, og de tamme papegøyene hilste oss med nysgjerrige blikk.

Jeg kunne ikke unngå å smile av det søte lammet på videoen , skilpadder som tar livet med ro, og til og med de uvanlige hengebuksvinene som gir en ekstra gnist til opplevelsen.

Vertskapet, et ektepar med en varm og innbydende energi, gjorde dagen enda mer spesiell. Deres genuine vennlighet og imøtekommenhet var tydelig i alle små detaljer – fra den personlige velkomsten til den uforglemmelige servicen vi mottok.

Det føltes som å være en del av en stor, kjærlig familie der omsorg og glede sto i sentrum.

En spennende og godt balansert meny👌🏻

Matopplevelsen var intet mindre enn himmelsk. Hver rett var en kulinarisk reise, nøye tilberedt med kjærlighet og kreativitet.

Smaken av ferske, økologiske ingredienser blandet seg perfekt med den sprudlende følelsen av bobler som danset i glasset, og hver munnfull minnet meg om at kjærligheten virkelig finnes i de små, vakre øyeblikkene.

«Expect good food, great vibes, and maybe even a serenade from Coco the cockatoo. 😉💬 (He’s working on his “I love you” 🦜🤩

Denne dagen var en feiring av kjærlighet!
Det var en påminnelse om at ekte glede ofte finnes i de mest uventede øyeblikk, i de varme smilene, i den fantastiske naturen, og i de små detaljene som gjør livet vakkert.

Og her på dette stedet ble vi pakket inn i alt dette ❤️


Vi forlater Parrotdise med hjertet fullt av minner og en dyp følelse av takknemlighet for en uforglemmelig Valentinsdag.

Deres facebookside for mer informasjon og bilder.(trykk på ikonet)

AI får oss til å skinne 😂

Under valentindagens stjerner

Under Valentinsdags stjerner,
har vi, Henrik og jeg, levd i et evig øyeblikk,
37 år med varme gnister,
hvor hvert blikk og berøring fortsatt er et lite eventyr.

Kjærligheten vår danser gjennom tidens strøm,
som små, lysende funn i hverdagens stund,
en evig ild som aldri slukker,
men vokser i de stille, dyrebare øyeblikk.
-Hennysway-

Se også dette flotte stedet i dagslys – møt alle dyrene

Trykk på innlegget under, dette nydelige stedet fortjener å sees i dagslys, møt alle dyrene og finn roen med kulinarisk mat og familiefølelse.

Se bilder fra hagen, blomster og hagedesign.

Les innlegget – hit må du bare dra

Vår siste dag i paradis

I dag var en dag fylt med bittersøte minner og stille avskjed. Vårt elskede SMV3 i Hua Hin, vårt lille paradis, skulle vi nok en gang forlate– i hvert fall for denne gang.
Det var en dag der vi pakket ned hus og hage, som om vi prøvde å fange alt det vakre vi har elsket her, før vi forlot vårt hjem for nok en lang stund.

Jeg startet morgenen med en rolig stund i hagen, der jeg nøye plukket opp små minner – fra hver plante og blomsterbed jeg har stelt med kjærlighet, til de små detaljene som gjorde hverdagen vår her nede unik. Det var en øvelse i tapt tid og takknemlighet, der vi visste at hver gjenstand vi pakket, bar med seg et kapittel av livet vårt her nede hjem til Norge.

Deretter tok vi et siste, langt bad i bassenget. Vannet var fortsatt varmt og innbydende, men hvert svømmetak minnet oss om at tiden her var i ferd med å forsvinne. Med hvert kast under overflaten, var det som om vi tok farvel med en del av oss selv, en del av denne oasen som har gitt oss ro og inspirasjon.

Lunsj på Pane & Foccasia

Ut på dagen ventet en deilig lunsj på Pane & Foccasia – en siste feiring av smaken av Hua Hin.
Med munnvannsskapende retter og en atmosfære fylt med varme og vennlighet, var lunsjen en vakker kontrast til dagens vemod.
Det var en påminnelse om at selv om avskjeden er tung, finnes det fortsatt øyeblikk av glede og de tar vi vare på alle sammen.

Hver gang vi forlater vårt hjem her nede, blir det mer og mer vondt. Det er som om hver pakke vi lukker og hvert skritt vi tar bort fra SMV3, trekker oss lenger bort fra en del av vår sjel.
Men vi vet også at minnene vil leve videre – i hjertene våre, i historiene vi forteller, og i drømmene om en fremtid hvor vi en dag kanskje vender tilbake til dette magiske stedet for å bli for alltid. Intil da må vi bære disse stundene som små skatter når hverdagene butter imot.

Takk, Hua Hin, for alle de stille kveldene, for latteren, for roen – og for at du har vært og er vårt paradis.
Farvel for nå, men aldri helt farvel.

Fra 32 varmegrader til -17 kuldegrader 🥶

Fra Hua Hins varme kyster,
hvor solnedgang og drømmer blusser opp,
til Norges kalde, stjerneklare land –
vi reiser med hjertet fullt av minner.

Hver avskjed bærer et stille løfte,
at vårt hjem aldri vil forsvinne,
men lever som vårt indre lys,
uansett hvor vi befinner oss.
-Hennysway-

Kunstfestival i Artist Village: En Opplevelse for Alle – Dag 14

Jeg startet dagen som vanlig her nede, tidlig når det ennå er litt svalere i luften.
Det er starten på nedpakking av huset i dag men vi har god tid, så jeg jobber så langsomt jeg kan 🤗

Allerede klokken 08:30 ble bilen hentet men vi hadde endel vi hadde planlagt å gjøre i dag så vi leide oss en ny bil, bare for å kunne være frie også denne hele siste dagen.

Artist Village – Den kunstneriske landsbyen på Hin Lek fai

Dette var første av 3 dager med utstillinger, musikk og ulike kurser på Artist village, og vi visste vi måtte være tidlig uten om vi skulle få parkering.
Det lokale kunstner- og musikk miljøet i Hua Hin er stort, og det er også hjem for kjente musikere over hele verden.

Artist Village og andre lokale steder inviterer ofte til ulike samlinger hvor alle disse får mulighet til å vise seg fram sammen med Thai kunstnere eller alene.

Jeg har skrevet et eget innlegg om dette besøket med et intervju med grunnleggeren av hele landsbyen.

Dette intervjuet kan du se og høre i innlegget jeg legger under i dette innlegget.

På bildene over ser du noen av kunstnerne på Artist village, her finner du skulptører, billedkunstnere, keramikere, tekstil kunstnere og mange flere. Og i dag og tre dager fram skal de arrangerer kunstfestival for alle interesserte.

Artist Village ligger kun 5 minutter unna vårt hjem, så vi besøker det ofte, det er en deilig og fri liten landsby, spekket med inspirasjon og kunst glede.

Vil du se mer og høre den inspirerende grunnleggeren Nang fortelle om dette fantastiske stedet kan du trykke på innleggene under her.

Etter en stund i varmen og gode samtaler med kunstnere var det på tide med en lunsj, og her oppe på fjellet er det ikke langt mellom perlene.

Så i dag siden vi allerede var i kunstner modus, ble lunsjen på NinaPun Cafe, også denne kafeen bare 5-6 minutter fra vårt hjem.

Dette er et keramiker verksted, kombinert med skatepark, kafe, spill og tekstil kurs sted.
Her kan du gå på dreie kurs, modelleringskurs, bare kose deg med familie og venner med brettspill og kort eller nyte en god lunsj som vi skulle i dag.

Vi har begge våre favoritter her på dette stedet, men her får du også veldig gode og ferske smoothier og frapper.

Koppen nederst til høyre, er laget her og ble med hjem til Norge som en gave til lillesøster som passer huset vårt når vi er borte ❤️
Den er selvfølgelig laget her på NinePunn av keramikeren du ser til venstre på de øverste bildene.

Planen var å dra tilbake til Artist Village men klokken var over 13:00 og de timene fra 13:-15:30 er det best å holde seg unna solen og varmen, så en time i aircondition og et bad i bassenget fristet mer.

Dessuten er det Valentine i dag og vi har planer for feiringen på Parrotdise Organic Farm & Cafe. (se eget innlegg under) 💝

Så dette ble en innholdsrik og spennende dag men alt vi elsker og som interesserer oss.
En dag er håpet at vi selv får oss et rom på Artist Village men fram til det får vi nyte andres kunstglede i denne fantastiske landsbyen.

Andre innlegg fra steder som beskrives i innlegget over

Parrotdise farm – Ulike dyr, økologisk mat og nydelige omgivelser
NinePun – Keramikk, maling og lunsj

Khao Nhom Cafe – Hua Hin

562 Moo 10, Hua Na Road, Tub Tai Subdistrict, Hua Hin District, Hua Hin

For et lite paradis av en kafe, en perle gjemt i enden av en trang grusvei langs skogskanten.
Hvem skulle trodd at det i enden av en ananas-åker befant seg noe så vakkert som denne kafeen.
Moderne design, annerledes og nytenkende, omringet av sildrende bekker med fisk, palmer og strand soner ligger denne cafe/restauranten ved navn Khao Nhom.

Jeg ble grepet av wow faktoren med engang jeg gikk inn porten.
På vei inn grusveien var jeg nemlig veldig usikkert på om vi var på rett vei, men etter en liten stund med relativt tett vegetasjon åpenbarer dette lille paradiset seg i enden.

Her er det lagt ned mye arbeid og kjærlighet, de som har designet dette er livsnytere, det er ikke vanskelig å se.
Jeg blir så utrolig glad når jeg ser nye plasser bruke lokale materialer, design som minner meg på hvor jeg er, og mat med like stor innlevelse som selve kafeens design.
Nydelig mat, variert meny som både er moderne og tradisjonell.
Og veldig gode priser, fra meg blir det topp score, gratulerer med et fantastisk nytt sted Hua Hin.🤩

Maten er fersk og delikat anrettet, de ferskeste råvarer blir brukt her, spennende smak-sammensetninger og en relativt variert meny.

Når Urban møter Natur

Flere av deres retter (bilder under er fra deres facebook side).

Kafeen er helt ny og ikke helt ferdig ennå da vi besøkte den i slutten av Juli 2023, så her skjer det nye ting hver eneste dag.

Denne kaféen for deg til å føle som at du befinner deg på en strandferie.
Med solstoler, stilig sirkulære bord, omgitt av vann med fisk som svømmer rundt hele kafeen.
For meg ble jeg dratt tilbake til øya Bali, og er du glad i å ta bilder, står motivene i kø for en veldig vakker fotoseanse.

Her finner du en rekke ulike retter, papayasalat, syltede reker, soyasaus, salater, snacks, drikke, iskrem, de har det meste.

Kjæledyr kan komme inn, noe som er viktig for mange i dag.

Anbefaler alle en tur hit, vi kommer iallfall tilbake 😍

Steder i nærheten
Fantastisk sted med nydelig mat og omgivelser
Kreativ kafe, moderne mat med nydelige retter og keramikk verksted for gjestene, her finner du også skateparken om du har med deg barn/unge som ønsker det.