Tag Archives: Nong Kae

Little Spain – Hua Hin

39/169 Soi 102, Nong Kae Hua Hin

Traditional Spanish food

Hvem elsker vel ikke Tapas?, og her på Little Spain får du nettopp det og mange flere nydelige retter.

Tapas Bar & Restaurant,
Bare gå inn eller bestill bord. 📞 098-016-5916

I vakre omgivelser litt opp mot fjellet i Soi 102, finner du Little Spain. Det er god parkering på nedsiden av restauranten, som forøvrig ser ut som en stor villa.
Vi kjørte rett forbi den første gangen, med det er et lysskilt på utsiden av porten med Little Spain om du skulle være i tvil.

Bilder av noen av deres retter

Dette er bilder fra deres facebook side, trykk på Ikonet under om du vil se flere bilder eller lese anmeldelser fra gjester.

En av Spanias mest elskede retter RABO DE TORO er en gryterett som smelter i munnen.
Laget med oksehale (eller oksehale i opprinnelsen), en av de mest undervurderte kjøttstykkene, er RABO DE TORO fullpakket med smak. Denne typiske spanske gryteretten går helt tilbake til romertiden.
Den sies å ha blitt opprettet i Andaluscia, en region sør i Spania kjent for flamenco og fantastisk mat. …så, er du klar for litt RABO DE TORO????….

Vårt besøk til Little Spain

Ingenting er bedre enn å tilbringe tid med gode familie venner. Og vi, som dere sikker skjønner ut fra bloggen min er begge personer som ønsker å oppleve gode matopplevelser, sammen men de som betyr noe for oss, de vi er glade i.
I en travel hverdag er det dette som er meningen med livet for meg, det å sette av tid, ha gode samtaler over et godt måltid og en god vin.
Minner jeg bærer med meg videre og bringer til live ved å ta fram bilder og minner i hukommelsen.

Det fleste gode minner jeg har er ofte forbundet med mat, eller steder der mat også er en del av opplevelsen.
Noen steder er vakre og har også god mat som denne, men andre steder kan det være maten alene eller stedet som gir meg den gode opplevelsen.

Jeg skriver kun om steder som har gitt oss en god opplevelse, for det er det min blogg handler om, “å dele gleden med livet”.

Dette var vårt første besøk til Little Spain men det blir ikke det siste, dette var et sted som hadde alt det jeg setter pris på samtidig.

Vi bestilte en ganske variert meny på deling, noen tapas retter, Paella og andre små retter. Til maten valgte vi rødvin, de har et stort utvalg av viner på denne restauranten.

Vil du prøve flere av våre favoritter?

Du kan finne mange flere, ved å gå til forsiden av bloggen, under Gode matopplevelser i Prachuap Khiri Khan i sidemenyen.

Legger også ved et par andre steder her, trykk på innlegget for å lese.

Vår absolutte favoritt Thai restaurant
En perle oppe på fjellet – nydelig mat

DAR restaurant – Food for the soul

155/6 Hua Hin, Takiab Village, Nong Kae, Hua Hin

Jeg har skrevet om DAR restaurant i et tidligere innlegg, men dette er en av våre absolutte favoritter og det er en av de restaurantene vi må besøke hver eneste gang vi reiser hjem til Hua Hin.

DAR er som jeg har skrevet tidligere mer enn kun en restaurant for oss, Chef Salina og servitør, og bartender Rocky er våre familievenner gjennom flere år nå.

Men det påvirker ikke det faktum at dette er en stjerne restaurant, vi kunne fint vært familievenner selv om vi ikke besøkte deres restaurant, som vi var før de startet sin egne lille restaurant på Grand Market i 2015.

Den første DAR restauranten var på Grand Market

D – Darnia
A – Auzii
R – Rocky

Under ser du de alle tre 😍 første sønn, mor og far = DAR
Bilder under er fra den første DAR restauranten på Grand Market.

DAR restaurant har fantastisk mat til gode priser, ingen steder jeg har besøkt har vært i nærheten av deres papaya-salat eller Green curry som er 2 av mine favoritter her på DAR og i Hua Hin.

Retter jeg ofte bestiller for å sammenlikne smaker og kvaliteter på de ulike restaurantene og deres råvarer.

Nå i August fikk jeg en ny favoritt dere alle bør prøve, jeg har ikke sett eller smakt denne retten på noen andre restauranter i Hua Hin eller Pranburi som er steder vi ofte spiser i.
Chef Salina, er nytenkende og veldig opptatt av råvarene hun bruker, hun tar ingen snarveier og elsker det hun gjør. Noe du merker når du får maten på bordet. 👌🏻 🤩

På DAR er det ofte fult, ja så fult at det er køer når det er sesong. Og grunnen er helt klart maten men også dette ekteparets tilnærming til sine gjester.
De elsker det de gjør og hver eneste dag viser de sine gjester at nettopp de eller da du er helt spesiell for dem, de gjør det de kan for at du skal få en god matopplevelse i gode varme omgivelser.
Og for oss som ofte er observatører når vi er her, har vi tilgode å se noen forlate denne restauranten uten et smil eller en latter.

DAR restaurant – Thai Cuisine

Du kan spise ved deres restaurant som både har utendørs og innendørs servering.
Innendørs er du tett på Chef Salina, hun kokkelerer midt i restauranten, men du kan også bestille takeaway, noe mange gjør for å spise i eget hjem.

Meny for fisk, Tiger reker og hummer
Meny for forretter og Curry suppe retter
Meny for grønnsaker og vegetar retter
Meny for stekte retter – Stir fried, Burrito og desserter
Rocky The Bartender

Men DAR har også tidligere bartender fra Hardrock Cafe i Bangkok, Rocky her.
Så derfor har du en helaften ute på byen reddet, her feires det mange bursdager og familiesammenkomster.
Og er det litt tid til overs, kan du også oppleve Rocky briljere med gamle bartender triks live 🤩
Ta deg en drink i baren, eller noe helt spesielt til maten.

Chef Salina
Fra drøm til virkelighet

Sammen har de klart det igjen og igjen, de måtte flyttet da Grand Market helt plutselig ble nedlagt, så kom Covid og deres drøm ble til et mareritt.
Men med nytt sted og åpning etter pandemien har de nok engang reist seg og deres kunder er trofaste.
Lite vitner i dag om den kampen de har hatt de siste årene 😍 Som jeg alltid har sagt, har du klart det på egenhånd engang før, klarer du det igjen.
Vi er så utrolig glad for at dere kan fortsette med det dere elsker….. for akkurat det elsker deres gjester også at dere gjør.
Et par år har det også kostet å få på plass ansatte og det har vært tøft å være kun de 2 , uten noe hjelp når stamgjester kommer i hopetall.
Men i sommer besøkte vi gamle DAR og det setter både vi og deres trofaste gjester pris på.

Takk for at dere ikke har latt noen få negative tilbakemeldinger fra uvitende gjester la dere gi opp 😍 for dere har 4,5 stjerner av 5 på Tripadvisor og det forteller alt.
Hvem andre enn dere 2 kan drifte en så stor restaurant helt alene uten hjelp, snart kan dere igjen hvile litt med barna deres 🙏🏻 for nå har dere alt på plass igjen, og DAR leverer kulinarisk thaimat nok engang for sultne thaier, innflyttere og turister.

Best restaurant on Tripadvisor 2023 – DAR Restaurant


Gratulerer nok engang med en helt ny start.

Tripadvisor for anmeldelser, trykk på lenken under.

https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g297922-d10677008-Reviews-DAR_Restaurant-Hua_Hin_Prachuap_Khiri_Khan_Province.html?m=19905

Min nye favoritt rett – Red Curry med AUS sirloin

Denne retten må bare prøves dere 🤩 en blanding av Thai retten red curry og biff sirloin….. perfekt kombinasjon.
Og selvfølgelig Hua Hin`s beste papaya-salat til forrett.

Tegnet og designet av Henrik Ruud – B9galleri.no
Første innlegget fra DAR restaurant, trykk på bilde for å lese og se alle bildene.

Andre historier og bilder i dette innlegget.

Første innlegget fra DAR restaurant
Trenger du illustrasjoner, logoer eller design

Henrik Ruud kan hjelpe deg, ta kontakt med han via hans nettskole og bedrift.
Skreddersy dine illustrasjoner og logoer slik ingen andre har de.

https://www.b9galleri.no/


Unique Café

Sunset Market, Nong Kae 155/16 Hua Tanon, Ban Khao Takiap

Stemningen er som du ser på bildene.
Om kvelden er dette nydelig, bare sitte her og slappe av utendørs.
Det er noe trolsk over stedet, trærne, stemningen og himmelen når mørket nærmer seg.
Så sett deg ned, og nipp til en kald drink, i mens du ser på dagens siste lys.

Her får du mange ulike retter, også thaimat som er lett å spise til en rimelig pris.
Spaghetti, biff, sandwich, burger (rundt 100 baht) og snacks.

Happy Hour med BBQ og øl til 199 baht (BBQ 4 pinner og 1 flaske øl) 18.00 til 21.00.

Det unike er også den gode campingstemning du får her, du føler du er på landet selv om du er rett ved hovedveien.

Det er eget lekerom for barna i 2 etasje og innvendig er cafeen innredet i moderne design med vegg malerier og en unique coca cola samling med tilhørende sjakk bord med coca cola brikker.

Her kan du få europeisk frokost/lunsj, Thai mat og andre europeiske retter, et godt utvalg av både mat og drikke.

Andre opplevelser du får på denne cafeen

følg med på deres facebook side for ulike arrangementer.

Vårt besøk til Unique

Vi dro hit for lunsj, caféen er innbydende, lekker og kreativt innredet.
Jeg elsker steder som stikker seg litt ut og det gjør denne caféen virkelig.

Mulig den var helt ny åpnet da vi var der, litt mye rot med bestillinger til å kun være få gjester tilstede, tips er at servitører alltid skriver ned bestillinger og gjentar før de går, da slipper man 3 feil på samme bestilling 😉

Men heldigvis er vi tålmodige mennesker som først og fremst er på besøk for å få en god opplevelse og det fikk vi absolutt når vi endelig fikk det vi hadde bestilt.
Noen små justeringer hos servitører, så blir dette stedet helt perfekt.

Det absolutt ingenting å si på hverken stedet, maten eller servicen fra eierne av dette stedet 🤩

Vi bestilte en utrolig god lunsj her, nydelige egge smørbrød med crispi stekt brød og nydelig smeltet ost , dette var verdt surret i starten, og det er jo derfor vi kom, for å oppleve en god mat opplevelse.

En deilig utenom det vanlige opplevelse med spennende retter, ferskt og nydelig tilbredt.
Kaffen var også utrolig god, eierne og de som jobbet her var både service innstilte og hyggelige.
Du føler deg virkelig velkommen til caféen og det er viktig for å få en god mat opplevelse for meg.

Vi spiste Croque Madam fra Brunch menyen deres, det var vanvittig godt nam…….. 🤩

Se på de vakre egge smørbrødene…. veldig innbydende.

Under finner du deres meny

Som dere ser er dette et unikt frokost/lunsj sted, du finner ikke mange slike caféer i Hua Hin med gode priser og samtidig et nydelig område å spise på.
Denne menyen finner du sjeldent utenfor hotell områdene.
Så er dere på jakt etter et nydelig sted i flotte omgivelser, er det Unique dere bør prøve.
Her får du hotell retter til gode priser, kos dere med spennende matretter.
Vi kommer tilbake, det er iallfall helt sikkert, takk for en god opplevelse.

Frokost og brunch meny
Lunsj meny
Andre nydelige frokost/lunsj steder
Herlige retter, god service og gode priser.
Fantastisk Italiensk restaurant og butikk
En av våre favoritter