Stikkordarkiv: #HiddenGemThailand

En skjult favoritt i Soi 94 – Ying’s Cafe leverte alt

Noen steder finner man ved tilfeldigheter. Andre steder finner man med hjertet.
Ying’s Cafe i Hua Hin ble et sted vi kommer til å huske lenge.

Midt i det populære området Soi 94, omgitt av livlige gater, små butikker og den helt spesielle Hua Hin-stemningen, ligger denne lille perlen.

Et sted man kanskje går forbi om man ikke vet om det – men når man først har vært der, har man lyst til å komme tilbake.

Vi stoppet innom for lunsj, og allerede fra første stund kjente vi den lune og vennlige atmosfæren. Smilene satt løst, servicen var varm og ekte, og stedet hadde en ro over seg som gjorde det lett å senke skuldrene.

Maten var rett og slett utrolig god. Friske råvarer, rene smaker og retter laget med omtanke.
Dette var ikke bare et raskt måltid – det var mat laget av mennesker som bryr seg om det de serverer.

Det er ofte de små stedene som setter størst spor. Ikke de største restaurantene med mest reklame, men de stedene hvor man kjenner at lidenskapen fortsatt lever på kjøkkenet.

Ying’s Cafe ble akkurat et slikt sted for oss.

Når vi skriver om Hua Hin, handler det ikke bare om strender, varme dager og vakre solnedganger. Det handler også om menneskene, smakene og de små opplevelsene som gjør reisen personlig.

Og noen ganger er den beste lunsjen nettopp den man ikke hadde planlagt.

Så om du er i Hua Hin og beveger deg rundt Soi 94 – se etter Ying’s Cafe. Kanskje blir det også din nye favoritt.

Denne gangen, en deilig europeisk lunsj.

☕ Ying’s Café – Hua Hin

Ying’s Café er en koselig og populær frokost- og kaffebar i Hua Hin. Den ligger i området rundt Soi 94 og er godt likt både av fastboende, expats og turister.

🌿 Atmosfære

  • Avslappet og hyggelig stemning
  • Personlig service
  • Lite, intimt lokale med hjemmekoselig preg

🥐 Hva er de kjent for?

  • God kaffe og espresso
  • Ferske Smoothies
  • Ferske croissanter med rikelig fyll
  • Klassiske frokostretter (egg, bacon, toast, smoothie bowls)
  • Sunne alternativer
  • Thai retter
  • Gode porsjoner til fornuftige priser

📍 Beliggenhet

Adresse: 31/475 Soi Mae Kep 3, Hua Hin, Prachuap Khiri Khan 77110
Litt tilbaketrukket fra stranden, men nær sentrum og Soi 94-området.

🕒 Åpningstider

Vanligvis ca. kl. 08.00–16.00 (stengt enkelte dager – sjekk deres Facebook-side for oppdatert info).

Facbook siden deres

Bilde tatt fra deres Facebooks side

Chom Cafe i Hua Hin: En Visuell Matopplevelse i Naturen🌺

11/76 The Chlorophyll Project (bak Bangchak bensinstasjon), Soi Hua Hin 47, Hua Hin Subdistrict, Hua Hin

Chom Cafe, Garden & Restaurant i Hua Hin er en unik oase som kombinerer kulinariske opplevelser med en fortryllende naturopplevelse. Inspirert av suksessen til deres første etablering i Chiang Mai, har Chom Cafe utvidet sitt konsept til Hua Hin, og tilbyr gjestene en sjelden mulighet til å nyte måltider midt i en frodig, tropisk hage.

Restauranten er kjent for sin “Tropical Thai Moss Garden”, en hage designet for å etterligne en tropisk regnskog med mosekledde stier, fossefall og en rik flora. Dette skaper en atmosfære som får besøkende til å føle seg som om de har trådt inn i en eventyrverden. Spesielt om kvelden forvandles hagen til et magisk landskap med subtil belysning som fremhever de naturlige elementene. 

Men Chom Cafe tilbyr mer enn bare en vakker hage. Menyen er en harmonisk blanding av tradisjonelle thailandske retter og internasjonale favoritter, tilberedt med ferske, lokale ingredienser. Enten du er ute etter en autentisk thailandsk smak eller noe mer kjent, vil du finne noe som tilfredsstiller dine smaksløker her.

Se mer på deres facebook side, trykk på ikonet:

Bilder under er fra deres facebookside, søk på bildene så får du mer informasjon om restauranten og deres åpningstider.

Beliggenheten i Hua Hin gjør det til et ideelt stopp for både lokale og turister som søker en pause fra byens kjas og mas. Enten du kommer for en avslappende lunsj, en romantisk middag eller bare en kopp kaffe i idylliske omgivelser, tilbyr Chom Cafe en uforglemmelig opplevelse.

For de som ønsker å få en visuell smakebit av hva Chom Cafe, Garden & Restaurant har å tilby, finnes det flere videoer og bilder tilgjengelig på nettet som fremhever den unike atmosfæren og de kulinariske tilbudene. 

Samlet sett er Chom Cafe, Garden & Restaurant i Hua Hin et sted hvor natur og gastronomi møtes, og gir gjestene en opplevelse som stimulerer alle sanser.

📸 En fryd for øyet (og Instagram)

Chom er også kjent for sitt estetiske uttrykk.
Alt fra interiør til mat og servering er lagt opp for å være en visuell nytelse.
Men det føles ikke som et sted som prøver for hardt – det er rolig, naturlig og fullt av sjel.
Vi nødt opplevelsen av god mat i vakker natur. Og denne restauranten finner du rett ved den stressende Phetkasemroad.


🌺 Et sted å huske

Det er noe spesielt med å finne steder som gir deg en følelse av tilstedeværelse – hvor du ikke tenker på hva klokka er, eller hva som venter senere.
Chom Cafe var et sånt sted. Et lite grønt avbrekk i ferien, hvor sansene fikk leke og kroppen fikk hvile.

Jeg skulle ønske jeg kunne pakke ned hele hagen og ta den med hjem.

En annen Cafe for estetisk nytelse er Parrotdise

dyr, natur, økologisk jordbruk og fantastisk mat. Dette er stedet du kommer til å huske.