— Et luftig hjerteslag fra Hennysway
Julens desserter trenger ikke alltid å være tunge, tradisjonelle eller tidkrevende. Noen ganger er det nettopp det lekne, lette og overraskende som gjør at gjestene løfter blikket – og smiler.
Denne herlige appelsinfluffen er akkurat dét:
En kremete, luftig og barnslig god dessert med smak av mandarin, appelsin, myke marshmallows og silkemyk vaniljekrem. Den er enkel å lage, vakker å servere – og smaker som en krysning mellom julens friskhet og sommerens lette følelse.
Perfekt til familieselskap, julebord, romjulsfrokost eller som en dessert du bare må lage fordi den gjør deg glad.
🍊 Ingredienser
1 pakke appelsingelépulver
1 pakke vaniljekrem
2,5 dl kokende vann
1,25 dl kaldt vann
1 beger (ca. 225 g) pisket dessertkrem (kremfløte eller plantebasert alternativ)
1 boks hermetiske mandariner, godt avrent
2 dl små marshmallows
🥄 Slik gjør du
1. Lag gelébasen:
Ha appelsingelépulver og vaniljekrem i en stor bolle. Tilsett kokende vann og visp til alt er helt oppløst.
2. Avkjøl:
Rør inn det kalde vannet og la blandingen hvile et par minutter.
3. Vend inn kremen:
Fold forsiktig inn den piskede dessertkremen med slikkepott til du får en luftig, jevn blanding.
4. Tilsett det beste:
Rør inn mandariner og marshmallows. De gir både friskhet og myke små overraskelser i hvert eneste skje-hjerte.
5. Sett kaldt:
Fyll i en serveringsbolle eller små glass. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer – gjerne natten over.
Resultatet?
En kremete, lett og gledesspreder av en dessert som garantert får både store og små til å ta en skje til.
✨ Hennysways tips
Vil du gjøre den mer julete?
Tilsett litt revet appelsinskall, granateplekjerner eller noen røde bær på toppen.
Vil du ha mer crunch?
Dryss over hakkede pekannøtter eller knuste vaniljekjeks rett før servering.
Vil du gjøre den mer eksklusiv?
Server i små glass, topp med krem og la Hennysway-logoen skinne nederst i hjørnet av bildet.
