– søtt, salt og helt uimotståelig

Noen ganger er det de enkleste kombinasjonene som treffer hardest.

Denne pistasjsjokoladen med potetgull er akkurat det:

kremet sjokolade, nøtteaktig pistasj og et overraskende crunch av salt potetgull.

Perfekt som helgekos, vertinnegave – eller når du bare vil lage noe som føles litt luksus, uten stress.

Du trenger:

Lys eller hvit sjokolade
Pistasjkrem
Potetgull (gjerne lett saltet)
Hakkede pistasjnøtter (valgfritt, men anbefalt)

Slik gjør du:

Smelt sjokoladen forsiktig over vannbad eller på lav varme.
Rør inn pistasjkrem til du får en jevn, grønn og silkemyk masse.
Ha blandingen i små former – silikonformer fungerer perfekt.
Trykk forsiktig biter av potetgull ned i sjokoladen.
Topp med hakkede pistasjnøtter.
Sett kjølig til sjokoladen har stivnet helt.

Tips fra Hennysway:

Bruk riflet potetgull for ekstra crunch Prøv også med mørk sjokolade for mer dybde
Disse holder seg fint i kjøleskap i flere dager – om de ikke blir spist først 😉

En liten bit er nok til å overbevise.

Søtt. Salt. Sprøtt. Kremet.

Noen ganger er det alt som trengs 🤍