Det finnes krydder som tar plass.
Og så finnes det krydder som skaper rom.
Sankerlys er det siste.
En frisk, balansert za’atar med urter, sitrus og nøttepreg – utviklet for å løfte maten uten å overdøve den.
Dette er smaken av noe ekte, enkelt og gjennomført.
Et stille lys fra middelhavets kjøkken.
Smaksprofil
Sankerlys er ren, grønn og jordnær:
Friske urter gir dybde Lett syrlighet fra sumak Nøtteaktig varme fra sesam
Resultatet er en krydderblanding du kan bruke igjen og igjen – til alt.
Slik bruker du Sankerlys
Enkle løft i hverdagen
Dryss over salater med olivenolje og sitron Bland i yoghurt eller rømme til dressing Topp avokado, egg eller smørbrød
Middag med karakter
Gni inn kylling med olje og Sankerlys før steking
Dryss over hvit fisk med sitron
Vend inn i ovnsbakte grønnsaker
Småretter & deling
Strø over hummus med olivenolje
Dypp brød i olje + Sankerlys
Topp pita eller flatbrød før steking
Signaturrett
Sankerlys-kylling med sitron og honning
Kylling + olivenolje + 1–2 ts Sankerlys
Tilsett litt honning og sitron
Stek til gyllen og saftig
En rett som smaker mer enn den krever.
Hvorfor velge Sankerlys
Gjør enkel mat mer spennende
Balansert og tilgjengelig for alle
En baseblanding du alltid vil ha i skapet
Obs: Inneholder: sesam
Fra Hennysway
Sankerlys er første del av Za’atar-trilogien – en serie krydder inspirert av stemninger, natur og tilstedeværelse.
🌿 Klar for å smake?
Når du vil lage noe enkelt…
men likevel skape en opplevelse
Smak med en historie
Hver blanding er ikke bare satt sammen – den er skapt med en stemning.
Sankerlys er ikke bare za’atar.
Det er ro, lys, natur og balanse.
Hennysway kombinerer inspirasjon fra Midtøsten, Asia og verden
Hennysway handler om:
Nærhet
Familie
Opplevelser
Livet mellom måltidene
Krydderet blir en del av noe større – ikke bare en ingrediens.
Hennysway krydderblandingene er unike fordi de:
Har en tydelig identitet
Er enkle å bruke, men rike på smak
Bærer følelser og historier
Skaper en helhet – ikke bare et produkt
Sankerlys – Klassisk za’atar
En balansert blanding av urter, sumak og sesam, perfekt til salater, fisk, kylling og hummus.