Mat magen, hjertet og sinnet ditt i deres ferske, veganske sosiale bedriftsrestaurant. 😍
Her finner du de! 28 Santiluk Rd. i Santitam, ta til venstre ved gaten før rundkjøringen hvis du kommer fra byen (like før 7-11). Adressen er den samme som bruktbutikken under i innlegget.
En kafe som er mer enn god mat og musikk, alt du kjøper eller opplever her går til mennesker som trenger donasjoner for å overleve. Du må ta turen innom Freebird Cafe om du er i Chiang Mai, dette er et sted du ikke vil gå glipp av og er det noe sted du bør legge igjen noen penger, er det nettopp her.
Vegan/Vegetar restaurant i Chiang Mai. Sjekk deres facebook side for flere bilder og mer informasjon.
Nydelige ferske plante baserte retter, et sosialt møtested for alle, møt andre reisende, bidra ved arbeid for veldedighet, kom innom og bare heng og nyt gode musikalske opplevelser. Et must for alle som reiser til eller igjennom Chiang Mai
Freebird Cafe i tidligere lokaler – vårt besøk
Free Bird Pre-Loved Charity Shop and Donation Center
14 Sirimankalajarn Soi 9 Chiang Mai
Kjøp klær i veldedighetsbutikken på Free Bird Cafe!, sjekk deres charity butikk på facebook, trykk på ikonet under.
På Free Bird Pre-Loved Charity Shop og Donation Center tar de imot donerte klær og husholdningsartikler fra CNX-fellesskapet, det har de gjort siden siden 2009 og 99% blir distribuert rundt i N-Thailand til lokalsamfunn i nød, resten selges i butikken vår til gode priser for å støtte samfunnsarbeidet vårt.
Ta turen innom deres brukt butikk og kafe, kjøp noe som gir andre et overlevelsesgrunnlag.
Fra vårt besøk på kafeen og bruktbutikken
Disse bildene er tatt ved deres forrige lokasjon, men prinsippet og engasjementet er det samme som da. Vi elsket engasjementet, arbeidet de gjør og det at det faktisk gjør en forskjell å besøke de.
Du kan også som oss donere penger via deres nettside til deres arbeid for Burmesiske flyktninger, stammefolk og andre fattige i Nord Thailand. Bidra til å gi de undervisning, arbeid og et verdig liv.
#FREEBIRDPRELOVEDCHARITYSHOP
Vårt frivillighetsfond, støtter Freebird house
Trykk på innlegget under og bli en som som støtter med donasjoner du også. Alt er bedre enn ingenting, vær dråpen i havet sammen med oss. Vil du lese mer om Liam`s freedomfond, finner du alt du trenger å vite i menyen på forsiden av min blogg. Der kan du ogse lese om våre prosjekter og prosjekter vi støtter rundt i verden.
I Chiang Mai nord i Thailand finner du dette fantastiske hotellet. Da vi besøkte det het det Belle villa Resort. Hotellet ligger i provinsen Chiang Mai, samme navn som byen.
Chiang Mai er hovedstad i provinsen i den nordlige delen av Thailand. Det bor rundt 200 000 innbyggere i byen, hvilket også gjør den til Thailands nest største by. Byen ligger rundt 700 kilometer nord for Bangkok, og regnes ofte blant thaiene som landets “andre hovedstad”.
Opprinnelig var byen stort sett kun kjent for sine mange templer, sin rikholdige kultur og sine dyktige kunsthåndverkere, og ikke minst sine thaimassører. I dag er byen også kjent for sin gode gastronomi og som en av Thailands fremste universitetsbyer.
Dette fantastiske hotellet ligger litt på utsiden av sentrum, tett omgitt av tett regnskog og en utrolig vakker hage.
Dette var vårt aller første møte med Chiang Mai, vi kom til hotellet etter mørkets frembrudd og hadde da ingen ide om hva slags imponerende syn vi ville møte da solen og jungelen våknet til liv dagen etter.
Du er kanskje en biltur unna sentrum, men du er desto nærmere den vakre naturen og alle de aktivitetene den har å tilby, de er også i nærheten til vakre landsbyer.
Bilder fra innsiden
Hentet fra nettet
Dette hotellet er kanskje ikke det vakreste interiørmessig, men utsiden og området slår alt du måtte mene om designet inne. Frokost på denne verandaen mens jungelen våkner, er en opplevelse du aldri kommer til å glemme. For meg er det bare å lukke øynene så tar minnene meg tilbake til lukten, lydene og smaken av den ferskeste appelsinjuicen jeg hadde smakt til da.
Så oppsummert: Plassert i en åsside, omgitt av skog, har dette feriestedet mye for seg når det gjelder både beliggenhet og fasiliteter. Rommene er romslige og bassenget er innbydende. Personalet er veldig hjelpsomme og vennlige. Frokosten var utmerket og smakte fortreffelig med en slik utsikt. Enten dette er ditt primære reisemål eller du bare ønsker å komme deg bort i noen dager fra byen Chiang Mai, er dette en nydelig beliggenhet. Vi anbefaler dette hotellet et besøk eller flere.
Her er noe av det du finner i nærheten av Belle Villa Resort i Chiang Mai: – Wat Ton Kwen – Chiangmai Night Safari – Doi Kham Temple (White Buddha on the hill) – Baan Tawai Handicraft Village – Queen Sirikit Botanic Garden – Mae Sa Elephant Camp – Mae Sa Waterfall – Butterfly, Orchid, Snake Farm
Belle Villa Resort i Pai
Her er noe av det du finner i nærheten av Belle Villa Resort i Pai ( ca 2 timer fra Chiang Mai):
Bilder under er fra selve resortet i Pai, bilder er hentet fra internett.
Steder å besøke i nærheten av dette resortet i Pai: – Hill Tribe Village – Lod Cave – Pha Puek Cave – Phi Men Cave – Pha Deng Cave – Lang Nam Cave – Su Sa Cave – Tha Pai Hot Springs – Mo Paeng Waterfall – Mae Yen Waterfall – Mae Yen Temple – Wat Nam Hoo Temple
Andre aktiviteter i nærheten av Belle Villa – Chiang Mai
Royal Park Rajapruek (7,8 miles), Baan Tawai Village (7,3 miles) Grand Canyon Water Park (0,8 miles).
Baan Tawai Village
Royal Park Rajapruek
Grand Canyon Water Park
Noen av våre bilder fra dette oppholdet
Bildene under er fra vårt besøk til en av stamme landsbyene i nærheten, Lahu Shi Balah tribe.
Stamme landsbyene er totalt avhengig av turisme i dag for å overleve, de fleste er flyktninger i Thailand og har så og si ingen hjelp fra myndighetene. Men møt landsby folket med respekt, du burde dra hit fordi du ønsker å lære og støtte. Det gjør du ved å kjøpe og lære deres håndverk, lære om deres kultur og deres historie. Og her som alle andre stamme landsbyer, doner penger direkte til høvdingen.
Vi som familie har hatt mange oppdragelses reiser til ulike stammer, både i Thailand, Vietnam, Kambodia og Burma. Alltid for å lære om og hvordan andres kultur og levesett er, og vi som familie har tatt med oss mye livsfilosofi og kulturell medmennesklig kunnskap med i bagasjen hjem ❤️
Bildene under er fra Longneck people sin landsby, det er viktig å være bevisst din intensjon om hvorfor du ønsker å besøke stammefolket. Er det kun for å ta bilder, eller er det for å bidra til at disse stammene får et overlevelses grunnlag?
Sørg for at pengene dine kommer landsbyen direkte til gode i stedet for tredjepartsselskaper. Du kan gi en donasjon til sjefen i landsbyen eller støtte kvinnene ved å kjøpe deres håndverk. I kke tenk på dette besøket bare som en mulighet til å ta bilder. Prøv å lære om kulturfolkene deres og livet, og samhandle med dem uten kamera først. Husk: Reise handler om å lære og åpne sinnet vårt. Det handler om å knytte relasjoner og knytte forbindelser med mennesker fra forskjellige kulturer. Reis klokt. !❤️
Karen-stammen, som uoffisielt kalles Long Neck-stammen, kom til Thailand fra Burma, da de rømte fra krig og vold i landet deres. De er verdenskjente for sine kvinner, som bærer gyldne ringer rundt halsen. Fra de er 5 år til 21-årsdagen deres, legges det til en ring hvert år i samlingen deres. På slutten blir halsene deres så lange at disse kvinnene ofte kalles “dragedamer”, eller bare “lange halser”. Ifølge Karen people, jo lengre halsen er, jo vakrere er kvinnen som bærer dem.
Nyt vakre Nord Thailand, denne delen av Thailand her en helt spesiell plass i vår families hjerte og vi har vært her mange ganger i løpet av de siste 24 årene.
Søndagsmarkedet
Er også noe du bør få med deg i tillegg til det store nattmarkedet som er åpent hver kveld.
Søndagsmarkedet er markedet der lokale thaier, stammelandsbyene og andre selger sine produkter. Her kan du komme over helt unike ting du ikke finner på nattmarkedet.
Chiang Mais søndagsmarked strekker seg helt fra Tha Pae Gate gjennom Ratchadamnoen Road og er fylt med håndlagde gjenstander av lokale leverandører, samt alle slags autentiske pyntegjenstander. Kunstnere og musikere legger til den magiske atmosfæren med sine fremragende forestillinger hver søndag kveld. Tha Pae-porten og Wat Sum Pow-tempelet, som ligger ved krysset mellom Rachadamnoen Road og Ratpakinai Road, er fylt med et bredt utvalg av restauranter og matboder, og tilbyr ulike typer retter fra sushi og nudler til pannekaker og pølser. Det blendende søndagsmarkedet og dets håndlagde produkter er et absolutt must for enhver besøkende til Chiang Mai, og en velkommen endring fra noen av de mer turistiske markedene.
Bruk tid når du besøker Chiang Mai, kombiner reisen gjerne med en tur til Chiang Rai eller Pai. Dette er stedet med vill jungel, kultur mangfold, spektakulære templer og fantastisk mat.
Les andre innlegg fra Nord Thailand
Vi har besøkt mange steder i Nord Thailand, i innleggene under kan du lese om flere av våre turer, kanskje du blir inspirert 🤩
197/2 Moo 1, Tambol Pongyang, Amphur Mae Rim, 50180 Mae Rim, Thailand.
Panviman Chiang Mai Spa Resort ligger høyt oppe i åsene og omgitt av tropiske grøntområder, og tilbyr et utendørsbasseng, et luksuriøst spa og en restaurant med fantastisk utsikt.
Panviman Chiang Mai Spa Resort ligger en 10-minutters kjøretur fra Queen Sirikit botaniske hage og Mong Hilltribe Village.
“Rett og slett et vakkert feriested, med fantastisk personale, nydelig utsikt, her får du en ekte kontakt med fjellene og regnskogen rundt, det er som å komme inn i et eventyr, design, dekorasjon og alt øyet kan se er helt ekstraordinært, en opplevelse du vil ta med deg gjennom resten av livet akkurat som oss.
Rommene på Panviman Resort har egen balkong med divan, flatskjerm-TV, DVD-spiller og minibar. Villaene har enten utendørs boblebad eller basseng. Massasjer, ansikts- og kroppsbehandlinger er tilgjengelig på feriestedets Viman Spa.
Treningsfasilitetene inkluderer et treningssenter, minigolfbane og en joggeløype. Panorama Restaurant serverer thailandske og internasjonale retter og gir utsikt over det omkringliggende grøntområdet. Panviman Chiang Mai Spa Resort ligger en 10-minutters kjøretur fra Queen Sirikit botaniske hage og Mong Hilltribe Village.
Drøm deg bort med denne videoen, dette oppholdet kommer du aldri til å glemme 😍
Vårt hjem på dette oppholdet
Her i denne fantastiske villaen med utsikt utover, jungel, landsbyliv og et nydelig natursti og bassengområde bodde vi.
Vakrere sted på jord skal du lete lenge etter… Et opphold vi bærer med oss videre i livet, et opphold vi aldri ville vært foruten.
Under ser du bilder fra vårt hjem under dette oppholdet, vakkert ikke sant? 🙏🏻
Her har jeg ingen problemer med å finne ro i sjelen
Spa og meditasjons grotte
Og på veien til og fra sentrum har du mange ulike aktiviteter du kan oppeleve og se , Chiang Mai er et av de stedene du aldri blir lei av, det er alltid noe nytt å oppleve. Som Maesa Elephant camp, Canopy walkway, Eagle track sipline, Siam insect zoo, flere ulike cooking classes, Mae sa waterfall, Wat Phra That Doi Suthep og Wat Pha lat blant noe.
Wat Phra That Doi Suthep, et av Chiang Mais viktigste og vakreste templer.
Queen Sirikit botaniske hage
Mong Hilltribe Village
Wat Pha lat
Les mer om Chiang Mai, les innlegget mitt, “Bli med når vi utforsker Chiang Mai” og andre severdigheter og hotell anbefalinger i bloggen under Nord Thailand.
Chiang Mai (เชียงใหม่) er en provins i det nordlige Thailand. Befolkningen anslås (2005) til 1 764 500.
Provinshovedstaden som også heter Chiang Mai, er en av Thailands viktigste byer og et viktig trafikknutepunkt.
Denne provinsen er en av vår families absolutte favoritter, dette er en helt fantastisk del av Thailand med opplevelser du ikke finner andre steder i dette langstrakte landet.
Har du ikke vært i Chiang Mai så har du ikke opplevd Thailand 🤩 Fra Hua Hin, Phuket, Surathani og bankok, (sikkert fra flere steder også) kan du ta et billig fly, eller om du liker tog, kan natt-toget fra Bangkok benyttes.
Chiang Mai har noen av de eldste og vakreste templene i hele Thailand, maten fra nord Thailand er også ekstremt god og veldig annerledes enn maten fra sør. En av våre favoritter er Chiang Mai pølser 🙂
Her har du kjølige kvelder, nærheten til Chiang Rai, Pai, Golden triangel, Laos og Myanmar, blant noen spennende steder. Sett av noen dager og dra rundt på egenhånd, besøk stammefolk, nydelige restauranter og vill jungel. Skal du se elefanter, er det her du skal gjøre det, det er her de hører hjemme.
Det er 24 distrikter (amphoe) i provinsen, og disse er følgende:
Thai Freedom House eller TFH, er et språk- og kunstlæringssenter for flyktninger fra Burma og urfolk i Thailand som ligger i Chiang Mai, Thailand. De er ikke government eller sekterisk tilknyttet. Hvis du er interessert i å donere eller frivillig arbeid, vennligst se vår hjemmeside: www.thaifreedomhouse.org eller e-post lisa@thaifreedomhouse.org. Takk!
Siden 2010 har vi støttet Thai freedom House. (en del av Freebird cafe), våre bilder er tatt fra det tidligere stedet de holdt til i Chiang Mai.
Nå finner du de: 14 Sirimankalajarn Soi 9 , Chiang Mai, Thailand, 50200 Doi Suthep, Chiang Mai, Thailand · Chiang Mai Province
Siden grunnleggelsen i 2005, av Lisa Nesser, har Thai Freedom House utviklet seg fra et grunnleggende utdanningssenter til et komplett ressurssenter med et sosialt foretak som dekker de varierte behovene til landets befolkning av flyktninger fra Burma og minoritetsgrupper i Thailand. De tilbyr følgende tjenester: Aktuelle prosjekter nå er: Fødsel og tidlig barndoms-utvikling Språk- og kunstsenter Høyere utdanning Tenåringslederskapsprosjekt Yoga og meditasjon Shan kulturelt bevaringsprosjekt Sy- og håndverksprosjekt Tempelskoler Bibliotekprosjektet Lærer trening Frivillig- og praksisplasseringsprogram
Dette er et av de prosjektetene vi har støttet aller lengst, og den jobben Lisa har lagt ned for blant annet burmesiske flyktninger og minoritetsgrupper i Thailand, er helt enorm. Hvis du virkelig vil være med på et prosjekt som endrer mange barn, unge og familiers liv, så er det Thai freedom House du bør lese om. Thai freedom House driver også en kafe ved navn Freebirdcafe (se eget innlegg som erlinket til under) og en bruktbutikk i samme bygning som de driver skole og de andre prosjektene under.
Jeg legger ved link til deres side, her kan du også donere penger om du ønsker å bidra: (finn informasjon på deres facebook side.)
