Rett over gaten til Centara hotell.
174/1 Naresdamri street Hua Hin
Midt i hjerte av de store hotell kjedene finner du denne perlen av en restaurant.
På utsiden ser den kanskje ikke så spesiell ut i sin moderne litt maritime look.
Men her er det virkelig maten du kommer for å kose deg med. Med en ute og en inne del er restauranten større enn den kanskje først ser ut som sett, fra utsiden av.
Opplev et bredt utvalg av mat, både thailandsk og internasjonal.
Førsteklasses råvarer
-à la MER-
Se bilder og restaurant på deres facebookside, trykk på ikonet under:
Dette var også en helt ny restaurant for oss, det er lenge mellom hver gang vi befinner oss på den siden av Hua Hin.
Men vi jakter alltid på nye steder, så når vi først stoppet for å rusle en tur i gamle trakter måtte vi prøve noe nytt.
Så vi hadde ingen forventninger, hadde aldri hørt eller lest om dette stedet før heller.
Menyen så spennende ut og utvalget var variert og annerledes enn andre restauranter, noe vi liker veldig godt.
Og dette ble virkelig en positiv overraskelse, for en utrolig nydelig mat, her var det virkelig høy klasse på tilberedning og smak. En uforglemmelig umami opplevelse for oss begge. 👌🏻
Deres unike kombinasjoner og smaker er av topp klasse og kjøttet så mørt at det smelter i munnen.
Ja som jeg har sagt mange ganger i tidligere innlegg så er det bare noen få restauranter vi besøker igjen og igjen, at à la MER skulle bli en av disse ante vi ikke da vi tilfeldigvis snublet over denne restauranten.
Retter fra et par av våre besøk under
Her er alt hjemmelagd fra bunnen, ikke ferdigproduserte sauser, og det løfter selv noe så vanlig som chips.
Jeg har aldri sett denne restauranten anbefalt når folk spør etter en god biff restaurant, men vi kan virkelig anbefale dette stedet, og som dere ser av siste bilde, det var ikke en dråpe igjen på min tallerken…. fantastiske måltider.
Tusen takk for en uventet og overraskende deilig matopplevelse, gleder oss til neste måltid hos dere allerede.
Ta vare på deres kokk, han er unik i Hua Hin…… tro meg 😉
Gode og metter rusler vi en runde rundt i nærmiljøet
En deilig kveldstur rundt i kjente gater er alltid koselig, så etter en god middag på à la MER tok vi like godt en gåtur rundt i nærmiljøet før vi dro hjem igjen.
Jeg elsker kunstneren Joe sine blikk på verden, og jeg jakter alltid etter nye Graffitier av han der jeg ferdes.
Og denne gangen fikk jeg øye på mange nye for meg.
Men det er en av disse bildene som gjør meg ekstra følsom hver gang jeg ser den, særlig etter covid og bildet jeg snakker om, er det du ser under her.
Under covid var alle disse gatene mørklagte og det var ikke en levende sjel å se noe sted, en helt ekte spøkelsesby vi da ikke visste om ville komme til liv igjen.
Bare det å se Hua Hin slik gjorde oss vondt, men det var da dette bilde dukket opp, et motiv som jeg hadde sett mange ganger tidligere gjorde plutselig noe med meg, det snakket til meg liksom.
Bilde ga meg et lys, et håp og kontrastene fra fargene og hjertene i bilde, til de mørkelagte gatene ble enorm og følsom.
Så dette bilde gir meg et smil om munnen hver gang jeg ser det nå, det betyr mye for meg.
Det ga meg håp i en tung og vanskelig tid for oss alle. ❤️
I mørkets favn, der håpet svant,
kom Joe's kunst med farger brannt.
Et blikk på veggen, en magisk sti,
der skjulte bilder ga meg livets ny.
"The Magic Eye" sprengte tåken vekk,
som stjerner tentes, ga det meg et kvekk.
I hver en strek, et hjerte fant,
kjærlighet og håp, i kunstens kant.
Da alt var grått og hjertet tungt,
løftet kunsten sjelen ungt.
For i et øyeblikk, en gnist så stor,
ga Joe meg kjærlighet, da verden forsvor.
-Hennysway-
Soi Bintabath – våkner også til liv
Dette er en perfekt kveld for meg, en nydelig matopplevelse, hverdagsglede og kjærlighet.
Alt det som betyr noe for meg ❤️
Ta deg en tur til den franske restauranten du også, her er det noe for alle…
Og ja vi har også flere bilder sprayet av kunstneren Joe hjemme hos oss, her er ett av de:
Vil du vite mer om kunstneren Joe?
Følg med i bloggen der kommer det både intervju med han og mange bilder fra vårt besøk hos han og hans kjæreste og dem hos oss.
