Noen retter er rett og slett laget for å samle folk rundt bordet.

Denne ovnsbakte kyllingretten er akkurat sånn: kremet, varm, smakfull og utrolig enkel å lage.

Alt går i én form – og ovnen gjør resten av jobben.

Perfekt til travle hverdager, rolige søndager og når du vil lage noe som både voksne og barn elsker.

Ingredienser

4 kyllingfileter
2 gulrøtter, kuttet i pinner
2 never fersk spinat
1 neve cherrytomater
2 fedd hvitløk, presset
3 ss kyllingfond (eller 1 buljongterning)
3 dl kremfløte
Salt og pepper
Chiliflak eller karri (valgfritt)
💛 Hennysway-tips: 2–4 ts Solild – Eksotisk og varm som alternativ til chili/karri

Slik gjør du

Forvarm ovnen til 225°C.
Legg spinaten i bunnen av en ildfast form og legg kyllingfiletene oppå.

Krydre kyllingen med salt, pepper og enten:
chiliflak / karri eller Solild – Eksotisk og varm (½–1 ts per filet)
Bland kremfløte, hvitløk og kyllingfond i en bolle.
Rør gjerne inn ½ ts Solild i sausen for ekstra dybde.

Hell sausen jevnt over kyllingen.
Fordel gulrotpinner og tomater rundt i formen.

Stek midt i ovnen i ca. 30 minutter.
Etter halvparten av tiden, senk temperaturen til 200°C.
Sjekk at kyllingen er gjennomstekt og at sausen har blitt kremet og gyllen.

Servering

Server med ris, pasta, bulgur eller ovnsbakte poteter – og gjerne en frisk salat ved siden av.

✨ Hennysway-merknad

Solild gir retten en gyllen varme og eksotisk rundhet som løfter hele smaken – perfekt sammen med den kremede sausen.