Banan–sjokolade skillingsboller

  • Perfekt til bål, grill og ovn

Ingredienser

Ferdig paideig eller pizzadeig
Litt smør (valgfritt, men gir saftigere snurrer)
Banan, i tynne skiver
Revet sjokolade (mørk eller melk)

🌿 Krydder – dette funker ekstra godt i snurrer

Anbefalt miks (bål-favoritt):
Kanel
Kardemomme
Et lite dryss vaniljesukker

Alternativ voksen vri:
Kanel
Bittelitt kakao
Knøttliten klype chiliflak (kan sløyfes)

👩‍🍳 Slik gjør du (viktig for fine snurrer)


Smør et tynt lag smør – på halve deigen
Fordel bananskiver og sjokolade jevnt
Dryss over krydder
Brett sammen og skjær remser.

Skjær i små skiver (2–3 cm)
Legg 3–5 snurrer sammen på folie
Brett folien godt rundt som en liten pakke

Fra Bål steking

🔥 Steking

Bål / grill: Legg på glør, ikke flammer
⏱️ ca. 8–10 min – snu pakken én gang
Stekeovn: 200 °C, 12–15 min

Tips: åpne folien siste 1–2 min for litt sprø kanter

Fra ovnen

Servering

Spises varme, rett fra folien
Eventuelt: Litt melis, Vaniljekesam
Eller bare fingre og glade barn 😄

HENNYSWAY BÅLSTRØ – kommer snart i nettbutikken
– søt varme for bål, grill og ovn

Finner den i nettbutikken

Disse ble min feiring til Norsk Ol -gull

Legg inn en kommentar